Печь хлебопекарная хэп-500 с увлажнением - объявление N70996371

Пользовались 15 раз. Продаем после закрытия производства. Всё работает.
Производительность, за 1 выпечку, шт 
хлеб формовой (форма Л7) 72 
батон 0,3 кг (7 шт, на противне) 42 
Количество пекарных камер, шт 3 
Вместимость: подовый лист 700х460, шт 6 
Общая площадь выпечки, м 1,932 
Внутренние размеры пекарной камеры, мм 965х760х250 
Номинальная потребляемая мощность, кВт 19,2 
Номинальное напряжение, В 3NPE~380 
Число ТЭНов, шт 24 
Регулировка температуры в каждой камере есть 
Опция «отключение верхних ТЭНов» есть 
Опция «отключение нижних ТЭНов» есть 
Пароувлажнение каждой камеры есть 
Таймер нет 
Расположение органов управления 
относительно пекарных камер снизу 
Вытяжной козырек нет 
Материал крышек пекарных камер нерж.сталь/оцинков. 
Верхние ТЭНы в пекарных камерах открыты 
Габаритные размеры, мм 1160х1050х1625 
Масса, кг 370 

Модель ХПЭ-500 предназначена для выпечки широкого ассортимента: 
хлеба пшеничного, ржано-пшеничного формового и подового; 
хлебобулочной продукции; 
мучных кондитерских изделий; 
просфор, куличей; 
для приготовления (термообработки) мясных, рыбных, овощных и других блюд. 
В пекарных камерах печей ХПЭ создается равномерное тепловое поле, обеспечивающее однородную термообработку продуктов или равномерную выпечку в неподвижной воздушной среде. 

Высокие пекарные камеры, позволяющие выпекать формовой хлеб, исключая подгорание верхней корки от контакта с верхними ТЭНами (в отличие от шкафов); 
возможность выпечки изделий в два яруса с помощью вставок (2 шт. в 1 камеру) и дополнительного комплекта подовых листов 700х460 (2 шт. в 1 камеру); 
наличие системы пароувлажнения в каждой камере; 
индивидуальная установка и поддержание температуры; 
возможность отключения верхних и нижних ТЭНов каждой камеры, 
простая, надежная конструкция, высокая ремонтопригодность. 
Для окончательной расстойки тестовых заготовок перед выпечкой в печах ХПЭ выпускаются расстойные шкафы ШРЭ. BuyReklama.ru

Цена:

30000,00 рублей